Berikut dari berbagai sumber pada Rabu (5/5), sepuluh resep lauk pauk yang cocok dimakan bareng nasi liwet. 1. Sambal balado jambal roti. 1. Goreng ikan asin jambal roti dengan minyak secukupnya dan api kecil hingga kering. Angkat dan sisihkan. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Tumis hingga harum. CaraMembuat Sayur Sop Sayur Sop Sederhana. Salah satu cara membuat sayur sop sederhana adalah mengutamakan sayuran dibandingkan proteinnya. Jenis masakan berkuah ini cocok disajikan sebagai pendamping lauk berprotein, khususnya ketika sulit menelan makanan keras. Bahan: 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt merica bubuk; Garam 10Lauk Pendamping Sayur Sop yang Bikin Nafsu Makan Meningkat from masakan lainnya [mei 2020] 19 lauk untuk tumis kangkung a. 12 aneka resep lauk warteg di indonesia. Resep ayam kecap sederhana ala rumahan pun beragam, bisa ditumis, semur, dibuat pedas hingga digoreng tanpa minyak. Nasitumpeng Alpermata Nusantara memiliki beragam menu lauk didalamnya mulai dari ayam bakar,ayam goreng,sambal kentang hati,sambal telur puyuh,rendang daging,sayur urap dan lain sebagainya,untuk ukuran tumpeng juga bisa disesuaikan dengan tamu yang hadir mulai dari ukuran porsi 10 orang,20 orang,40 orang. Nikmati Sop Buah Segar Medan / Sop Resepsayur sop enak dan gurih yang bisa anda buat di rumah. 6 pergedel jagung + 2 ayam goreng + sayur sop baksopaket gizi seimbang untuk. Telur dadar pun tak boleh ketinggalan. 9 lauk pendamping sayur sop yang bikin makan siang makin. 4 resep sayur sop yang. Makanan Pendamping Sayur Sop â€" Enak from goreng mentega brain out level 57 sekali lagi kamu akan menyelamatkan siapa. Enak dan bergizi, delapan lauk ini cocok sebagai pendamping sayur sop, lho! Siapa yang tidak suka dengan sayur sop? Meski rasanya enak dan segar, tapi kadang-kadang mungkin kita merasa bosan dengan menu yang itu-itu saja. Tidak perlu khawatir, karena kali ini kita akan membahas lauk pendamping sayur sop yang akan membuat hidangan kamu lebih lezat dan sehat. Yuk, simak artikelnya untuk mendapatkan inspirasi hidangan baru di rumah! 8 Lauk Pendamping Sayur SopAyamLauk pendamping sayur sop IkanTahu dan tempeTelurLauk pendamping sayur sop UdangDaging sapi tanpa lemakJamurKacang-Kacangan 8 Lauk Pendamping Sayur Sop Lauk pendamping sayur sop adalah bagian penting dari hidangan yang memberikan rasa yang lezat dan nutrisi tambahan. Kombinasi sayur sop yang segar dan lauk yang enak dapat menciptakan hidangan yang sehat dan memuaskan. Berikut beberapa lauk pendamping sayur sop enak dan sehat yang dapat kamu coba. Baca juga Pasangan Sayur dan Lauk yang Cocok, Enak dan Sehat! Ayam Source Shutterstock Ayam adalah pilihan yang populer sebagai lauk pendamping sayur sop. Kamu dapat menggunakan daging ayam tanpa kulit yang rendah lemak untuk mengurangi asupan lemak jenuh. Kamu dapat memotong ayam menjadi potongan kecil atau dadu untuk mempermudah dalam menyantapnya bersama sayur sop. Ayam mengandung protein yang tinggi dan nutrisi penting lainnya seperti zat besi dan vitamin B. Lauk pendamping sayur sop Ikan Ikan adalah sumber protein hewani yang kaya akan omega-3 dan asam lemak sehat. Kamu dapat memilih ikan seperti salmon, tuna, atau ikan laut lainnya sebagai lauk pendamping sayur sop. Ikan dapat dipanggang, direbus, atau ditumis untuk mendapatkan cita rasa yang lezat. Selain itu, ikan juga mengandung vitamin D dan mineral penting seperti seng dan yodium. Tahu dan tempe Tahu dan tempe adalah pilihan lauk yang enak dan kaya protein untuk menyertai sayur sop. Ini merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga mengandung serat, vitamin B, dan zat besi. Kamu dapat menambahkan tahu atau tempe yang telah digoreng atau direbus ke dalam sayur sop untuk memberikan rasa yang gurih dan kaya nutrisi. Baca juga Resep Sop Buntut Sederhana tapi Nikmat, Mudah Banget! Telur Telur adalah sumber protein yang mudah diolah dan serbaguna. Kamu dapat menambahkan telur rebus, dadar, atau telur ceplok ke piring bersama sayur sop. Telur juga mengandung lemak sehat, vitamin D, dan vitamin B12. Jika khawatir tentang asupan kolesterol, kamu dapat menggunakan putih telur saja yang rendah lemak. Lauk pendamping sayur sop Udang Source YouTube/Mona Rendra Udang adalah pilihan lauk laut yang lezat dan rendah lemak serta mengandung protein tinggi, vitamin D, seng, dan selenium. Kamu dapat menambahkan udang ke dalam sayur sop untuk memberikan rasa yang lezat dan tekstur yang berbeda. Kamu dapat memasak udang dengan cara direbus, ditumis, atau dipanggang dengan rempah-rempah untuk menciptakan hidangan yang menggugah selera. Daging sapi tanpa lemak Daging sapi tanpa lemak adalah sumber protein hewani yang kaya akan zat besi dan vitamin B. Kamu dapat menggunakan potongan daging sapi tanpa lemak seperti sirloin atau tenderloin untuk menyertai sayur sop. Potong daging sapi menjadi irisan tipis atau dadu, kemudian rebus atau panggang dengan rempah-rempah dan bumbu yang sesuai untuk mendapatkan rasa yang lezat dan sehat. Baca juga 7 Resep Sop Ayam Rumahan yang Mudah dan Menggugah Selera Jamur Jamur adalah pilihan lauk nabati yang memberikan cita rasa khas dan tekstur lezat. Kamu dapat menggunakan jamur segar seperti shiitake, kancing, atau champignon untuk menyertai sayur sop. Jamur mengandung serat, vitamin B, dan mineral seperti selenium. Kamu dapat memasak jamur dengan cara ditumis atau direbus bersama sayur sop untuk menambahkan rasa yang kaya dan gizi yang seimbang. Kacang-Kacangan Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, atau kacang polong adalah pilihan lauk nabati yang kaya akan protein nabati, serat, dan berbagai nutrisi lainnya. Kamu dapat menambahkan kacang-kacangan ke dalam sayur sop untuk memberikan kelezatan dan tekstur yang berbeda. Kacang-kacangan juga membantu meningkatkan kandungan serat dalam hidanganmu. ARTIKEL MENARIK LAINNYA Rekomendasi Makanan Kucing yang Bagus Sesuai Fungsi dan Kebutuhan 10 Makanan Khas Lampung yang Menggiurkan dan Wajib Dicoba Jangan Sampai Salah, Ini Ukuran Koper Kabin Pesawat yang Tepat! Memilih lauk pendamping sayur sop yang enak dan sehat adalah kunci untuk menciptakan hidangan yang seimbang dan memuaskan. Ayam, ikan, tahu, tempe, telur, udang, daging sapi tanpa lemak, jamur, dan kacang-kacangan adalah beberapa pilihan lauk yang dapat kamu pertimbangkan. Kombinasikan lauk-lauk tersebut dengan sayur sop yang segar untuk mendapatkan hidangan yang lezat, bergizi, dan memenuhi kebutuhan nutrisi kamu. Cari hunian yang nyaman dan estetik sekarang gampang. Tinggal buka aplikasi atau kunjungi website Rukita, perusahaan proptech penyedia hunian sewa jangka panjang tepercaya dan antiribet. Tersebar di berbagai kota di Indonesia, tinggal di Rukita dijamin nyaman banget. Coba cek Apartemen Thamrin Residence, deh. Cari kost dekat telkom university, kost dekat unair, kost dekat ugm, kost dekat binus alam sutera, kost dekat ui, kost dekat unj? Di Rukita semua lengkap! Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, atau kunjungi Mau cari info kost lainnya? Yuk, intip di Follow juga akun Instagram Rukita di rukita_indo, Twitter di rukita_id, dan TikTok di rukita_id untuk berbagai info terkini serta promo menarik! CategoriesTak Berkategori Beragam sayuran berkuah segar bisa kamu temukan di Indonesia. Salah satu yang paling disukai yakni sayur bayam. Kuah bening dipadukan dengan sayur bayam dan potongan jagung muda terasa begitu kelezatan sayur bayam tak akan lengkap tanpa lauk pendamping. Berikut beberapa lauk yang bakal membuat rasa sayur bayammu makin Sayur bayam bakal lebih nikmat dengan tahu goreng. Renyah dan gurihnya tahu memang gak pernah salah, 2. Begitu juga tempe yang wajib ada saat makan sayur bayam. Kamu bisa menyajikannya secara digoreng atau dipenyet dengan sambal 3. Bakwan jagung selalu jadi lauk sayur bayam. Jagung dihaluskan bersama daun bawang dan tepung, lalu digoreng hingga 4. Kelezatan sayur bayam bakal meningkat saat dipadukan dengan ikan goreng, seperti ikan pindang, tongkol, atau ikan 5. Usus ayam bisa diolah jadi berbagai lauk nikmat, tapi yang paling cocok untuk sayur bayam adalah digoreng 6. Masak daging empal dengan serundeng, biar rasanya makin nikmat saat disantap bersama sayur Baca Juga 10 Lauk Pendamping Sayur Asem yang Bikin Kenikmatannya Berlipat Ganda 7. Kalau pengin rasa pedas, tambahkan telur yang dibumbu balado. Duh, langsung lahap, deh! 8. Pepes dan sayur bayam rasanya kawin banget. Berbagai macam pepes bisa dipilih, mulai pepes tongkol, sayuran, hingga 9. Jika ingin ada tekstur renyah dan kenyal, goreng cumi dengan tepung hingga kering. Dijamin bakal menggoyang lidah 10. Gak melulu kerupuk, kamu bisa menggantinya dengan rempeyek udang. Rasanya lebih gurih, Itulah beberapa rekomendasi lauk pendaming saat makan sayur bayam yang wajib kamu coba. Dijamin makin lezat, sesi makan pun jadi makin lahap. Lauk mana yang paling kamu suka?Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Baca Juga 10 Resep Lauk Makan Siang yang Enak dan Praktis, Mana Favoritmu? 6 Resep Lauk Pauk Sederhana, Cocok untuk Makanan Pendamping Sayur Lodeh. Instagram/©2022 - Resep lauk pauk sederhana adalah makanan yang kerap dibuat oleh ibu rumah tangga. Bagi Anda para wanita yang sering menginjakkan diri di dapur tentu tidak akan asing kepada beberapa lauk pauk sederhana. Lauk pauk sederhana saja kerap dijadikan makanan pendamping sayur-sayuran, termasuk sayur lodeh. Sayur lodeh sendiri memang paling nikmat disantap dengan nasi hangat dan tentunya pendamping lauk pauk. Anda bisa membuatnya sendiri karena bahan-bahannya pun juga mudah ditemukan serta caranya sangat mudah. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah 6 lauk pauk sederhana yang cocok untuk makanan pendamping sayur lodeh yanv bisa Anda buat sendiri di dari 7 halaman Resep Lauk Pauk Sederhana Tempe Goreng Ketumbar Bahan - 3 butir telur- 10 cabai rawit, iris-iris- 2 cabai merah, iris-iris- 2 siung bawang merah, iris-iris- 1/2 batang daun bawang, iris-iris- Garam- Lada putih bubuk Instagram/©2022 Cara membuat 1. Siapkan wadah, pecahkan telur dan masukkan semua irisan, tambah garam dan lada putih bubuk, lalu kocok telur sampai Panaskan minyak dalam wajan, masukkan telur dan masak kedua sisinya sampai kecokelatan dengan api Setelah matang kecokelatan, matikan Sajikan bersama sayur lodeh. 3 dari 7 halaman Resep Lauk Pauk Sederhana Telur Dadar Pedas Bahan - 1 papan tempe, iris tipis- Minyak goreng secukupnya- Air secukupnya Bahan bumbu halus - 3 siung bawang putih- 1 sdt ketumbar butiran- 2 sdt garam- 2 sdt kaldu jamur bubuk Instagram/©2022 Cara membuat 1. Campur bumbu halus dengan air secukupnya, aduk hingga Rendam tempe ke dalam air bumbu selama 30 Panaskan minyak, goreng tempe dengan api sedang cenderung kecil hingga berwarna kuning Angkat dan sajikan. 4 dari 7 halaman Resep Lauk Pauk Sederhana Tahu Krispi Bahan - 12 buah tahu putih masing-masing potong 4 bagian- 50 gr tepung terigu- 1 sdm tepung tapioka atau maizena- 1 sdt garam- 1/4 sdt merica bubuk- 1 sdt baking powder- 1/2 sdt kaldu bubuk- 300 ml air- Minyak untuk menggoreng Instagram/©2022 Cara membuat 1. Campur terigu, tapioka, garam, baking powder, merica bubuk, kaldu bubuk dan air, aduk sampai Masukkan potongan tahu dalam adonan, biarkan sebentar, angkat lalu Panaskan minyak banyak sampai benar-benar panas, masukkan potongan tahu, goreng sampai kering, masukkan sisa adonan, aduk sampai adonan menempel ke tahu dan kering, lakukan 2-3 Angkat dan sajikan. 5 dari 7 halaman Resep Lauk Pauk Sederhana Udang Goreng Tepung Resep - Udang- Jeruk nipis- 5 sdm tepung terigu- 1 sdm maizena- 1 sdm tepung bumbu Instagram/©2022 Cara membuat 1. Beri udang dengan perasan jeruk nipis, lalu diamkan 15 Campurkan tepung, sebagian tepung lalu campur dengan air es. Hingga jadi Masukkan udang ke adonan tepung basah lalu balur ke tepung kering. Goreng dengan minyak panas hingga Sajikan. 6 dari 7 halaman Resep Lauk Pauk Sederhana Perkedel Kentang Bahan - Buah kentang ukuran sedang- 5 butir bawang merah, iris- 2 batang daun seledri, ambil daunnya, iris halus- 1 butir telur kuning telur dicampur ke adonan dan putih telur untuk celupan perkedel sebelum digoreng- Kaldu Bubuk, garam, pala bubuk, merica secukupnya Instagram/©2022 Cara membuat 1. Kupas, cuci, potong-potong kentang, goreng sampai matang. Sesaat sebelum kentang matang masukkan bawang merah. Goreng sampai kentang empuk dan bawang merah agak kecokelatan. Haluskan kentang dan bawang merah yang sudah Tambahkan kuning telur, daun seledri, garam, merica, pala bubuk, kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan koreksi Bentuk adonan bulat, lalu pipihkan, kemudian celupkan ke putih Panaskan minyak dalam wajan, goreng sampai Sajikan. 7 dari 7 halaman Resep Lauk Pauk Sederhana Sate Usus Ayam Bahan - 1 kg usus ayam, cuci bersih lalu beri air perasan jeruk nipis- 6 lembar daun jeruk, sobek-sobek- 2 batang serai besar, memarkan- 4 lembar daun salam- 2 ruas lengkuas potong tipis- Air secukupnya- Garam, kaldu bubuk, gula merah, sedikit kecap manis Instagram/©2022 Bumbu halus - 15 siung bawang merah- 10 siung bawang putih- 1 sdm ketumbar- 3 butir kemiri- 5 cm jahe- 4 cm kunyit kupas Cara membuat 1. Tata daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas di dasar panci, masukkan usus beserta bumbu halus. Beri air sampai menutupi usus. Beri garam, gula merah, kaldu bubuk, sedikit Masak sampai air Tusuk tusuk usus dengan tusukan Goreng usus jangan terlalu Sajikan. [bil] - Soto merupakan kuliner khas Nusantara yang memiliki variasi menyesuaikan dengan daerah masing-masing. Contohnya ada soto Betawi yang sangat berbeda dengan soto Kudus. Soto Betawi memiliki kuah yang kental, sedangkan kuah soto Kudus lebih bening. Berbicara mengenai soto, makanan berkuah ini terasa segar jika disantap saat siang hari. Pada umumnya makanan ini berisi nasi, daging ayam, daging sapi, tauge, sayuran lain, lalu dituang dengan kuah bening atau kental. Agar lebih nikmat lagi, soto dapat dinikmati bersama beragam lauk pauk pilihan. Bagi yang ingin membuat soto di rumah, kamu dapat mencoba resep lauk pendamping soto ini. Berikut rangkum dari berbagai sumber pada Selasa 1/6, 10 resep lauk pendamping soto. 1. Sate kerang. foto Instagram/elizasetiawan Bahan- 300 gr kerang dara- 2 lembar daun salam- 2 batang serai ambil putihnya memarkan- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya- 1 1/2 sdm kecap manis- 1 sdt garam- 1 sdt gula merah- 500 ml air kelapa- 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 buah cabai rawit merah- 1 buah cabai merah keriting- 1 cm jahe- 1 cm kunyit bakar Cara membuat1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kerang dara. Aduk Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk Tuang air kelapa. Masak dengan api kecil sampai matang dan Tusuk dengan tusuk Sajikan. 2. Perkedel kentang. foto Instagram/lestarisahidin Bahan- 500 gr kentang, kupas potong jadi beberapa bagian, cuci bersih- 6 butir bawang merah, goreng- 4 siung bawang putih, goreng- 1/2 sdt garam sesuaikan- 1/4 sdt gula sesuaikan- 1/2 sdt merica, haluskan- 1 tangkai seledri, potong- 2 buah sosis belah 2 dan potong kecil-kecil Bahan pencelup- 1 butir telur kocok lepas Cara membuat1. Goreng kentang sampai kekuningan, haluskan selagi Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica tambahkan ke kentang tumbuk. Tambahkan garam, gula dan daun seledri dan Aduk rata, tes Ambil adonan bentuk bulat pipih, lakukan sampai Kocok telur dalam mangkok, celupkan kentang hingga rata dan goreng dalam minyak Goreng sampai Angkat dan sajikan. 3. Sate usus. foto Instagram/uplekaneocha Bahan- 1/2 kg usus ayam cuci bersih dan buang lemaknya- 4 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 2 sdm kecap manis- 1/2 sdt lada bubuk- Kaldu bubuk secukupnya- Gula dan garam secukupnya- Minyak untuk menumis- Air secukupnya Bumbu halus- 7 buah bawang merah- 4 buah bawang putih- 3 cm kunyit- 3 cm jahe- 3 buah cabai keriting- 2 buah kemiri sangrai- 1 sdt ketumbar Cara membuat1. Cuci bersih usus, kemudian rebus bersama 2 lembar daun salam. Setelah mendidih matikan api. Sisihkan2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk. Tumis sampai Masukkan usus, tambahkan air. Tambahkan kecap, kaldu bubuk, garam dan gula. Tunggu sampai mendidih dan air menyusut. Tunggu sampai bumbu benar-benar meresep pada Setelah dingin, tusuk usus dengan menggunakan tusuk Sajikan. 4. Paru goreng. foto Instagram/undainuri Bahan- 1 kg paru, cuci bersih- 3 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 ruas lengkuas geprek- 3/4 sdt baking powder- 1/2-2 sdt garam- 1/2 sdt gula pasir Bumbu halus- 7 bawang putih- 2 sdm ketumbar- 1 kelingking kunyit- 1 jempol jahe Cara membuat1. Rebus paru yang sudah dicuci bersih selama kurang lebih 30 menit sampai matang dan berubah warna lalu iris Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum, masukkan paru, tumis sebentar lalu tambahkan air sampai paru terendam, tambahkan garam, baking powder dan gula pasir, lalu ungkep paru sampai air Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang, lalu goreng paru sambil dibolak-balik sampai Sajikan. 5. Sate telur puyuh. foto Instagram/byviszaj Bahan- 30 telur puyuh- 3 lembar daun salam- 1 jempol laos, geprek- 3 sdm kecap manis- 1 teh celup- 2 sdm gula merah, sisir- Garam- Air secukupnya- Tusuk sate Bumbu halus- 4 buah bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 sdm ketumbar Cara membuat1. Rebus telur puyuh sampai matang. Kupas, sisihkan. Rebus air hingga mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, laos, kecap manis, gula merah dan garam aduk rata. Cek Masukkan telur puyuh dan teh celup. Masak sampai bumbu menyerap dan telur berubah warna kecokelatan3. Bilas telur dengan air. Tiriskan lalu tusukkan ke tusuk Siap disajikan. 6. Tempe mendoan. foto Instagram/ Bahan- 5 lembar tempe mendoan- 4 sdm terigu protein sedang- 4 sdm tepung beras- 2 sdm tepung sagu- 2 batang daun bawang, iris halus- Kucai, potong kasar- Garam dan lada bubuk- Air secukupnya- Minyak untuk menggoreng Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 1 ruas kencur- 1 sdm ketumbar Cara membuat1. Potong tempe masing-masing jadi 2 bagian, Campur semua tepung dengan bumbu halus, garam dan lada bubuk, daun jeruk, daun bawang, tuang air sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan agak Masukkan potongan tempe satu persatu ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang, goreng sampai sampai matang tapi tidak kering, Sajikan. 7. Tahu bacem. foto Instagram/eka_deejah Bahan- 10 buah tahu Bumbu- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 1/2 sdt ketumbar, sangrai- 1/3 sdt merica utuh- 4 lembar daun salam- 3 cm lengkuas- 2 butir asam jawa- 3/4 sdt garam- 2 sdm gula merah- 4-5 sdm kecap manis- 1/4 sdt penyedap Cara membuat1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, Geprek lengkuas, daun salam dan asam jawa. Tumis bumbu halus dan bumbu kasar dalam 2 sdm minyak Tunggu hingga bumbu mulai kering dan harum, masukkan gula merah, aduk lagi Masukkan 600-700 ml air, tunggu mendidih, masukkan kecap manis, aduk hingga mendidih Masukkan tahu satu per satu hingga semua terendam dalam kuah bacem, tunggu hingga Tutup dengan tutup panci, kecilkan api hingga paling kecil, biarkan selama 30-60 menit, dengan sesekali tahu dibalik. Jika kurang cokelat, tambahkan kecap manis dan koreksi rasa, sesuaikan asin Sajikan. 8. Sate ati ampela. foto Instagram/amakigai Bahan- 10 buah ati ampela rebus dengan 1 ruas jahe geprek, 1 serai geprek, dan 2 daun salam- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 6 cabai keriting, silahkan ditambah kalau suka pedas- 1 sdt ketumbar- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 3 sdm kecap manis- 200 ml air- Garam, gula, kaldu jamur secukupnya Cara membuat1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar. Kemudian tumis bersama daun salam dan daun jeruk sampai bumbu Potong ati ampela sesuai selera. Masukkan ke dalam tumisan. Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur. Masak Tambahkan kecap manis. Aduk dan masak sampai air Tusukkan ati ampela pada tusuk Sajikan. 9. Mendol tempe. foto Instagram/purwita_ita Bahan- 2 papan tempe semangit- 2 sdm tepung tapioka Bumbu halus- 7 siung bawang putih- 2 ruas kencur- 1 ruas lengkuas- 7 buah cabai rawit merah sesuai selera- 1 sdm ketumbar- 5 lembar daun jeruk buang tulang daunnya- 2 sdt garam- Gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Kukus tempe, tumbuk kasar dengan ulekan. Campur bumbu halus dengan tempe, tambahkan tapioka, ratakan. Bentuk bulatan sesuai Goreng dalam minyak panas. Goreng sampai Sajikan. 10. Babat goreng. foto Instagram/ Bahan- 500 gr babat- 5 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 1 buah serai, geprek- 1 ruas jahe, geprek- 1 ruas lengkuas, geprek Bumbu halus- 7 siung bawang putih- 4 buah bawang merah- 1 ruas kunyit- 1 sdt ketumbar Cara membuat1. Bersihkan babat, presto selama 45 menit rebus 40 menit lalu buang Tumis bumbu halus dan bahan lainnya hingga harum, masukkan babat, tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dan air Goreng babat jangan sampai terlalu Sajikan. brl/lut

lauk pendamping sayur sop ayam